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Ethiopia / Foge エチオピア　フォゲ

Ethiopia / Foge エチオピア　フォゲ
¥800
ONIYANMA COFFEE & BEER（オニヤンマコーヒー）

Ethiopia / Foge
エチオピア　フォゲ


▼▼▼ロースター紹介はこちら▼▼▼
https://coffee-otaku.com/archives/428


////コメント
フォゲウォッシングステーションは2008年に設立され、コミュニティへの支援にも積極的で、精製に使用する綺麗な水を得るための井戸の掘削、舗装道路の整備、農家へのトレーニングなど様々な取り組みを行っています。
持ち込まれたチェリーはハンドピックされ、21日間アフリカンベッドで天日乾燥されます。

////内容量
100g

////特徴
フローラル、ピーチ、ティーライク

////品種
在来品種

////精製法
ナチュラル

////ロースト
中煎り

////生産国
エチオピア

////生産地詳細・テロワール
Foge WS, Guji, Oromia
オロミア州 - グジ　フォゲウォッシングステーション

標高：2150m

//賞味期限
2カ月

※注意事項
当商品は、ロースター様からお客様への直送となります。そのため、ご注文いただいた場合、お客様の情報のうち発送に必要な情報を、購入いただいた豆のロースター様に対して開示することに同意いただいたものとみなします。尚、当該情報につきましては、商品の発送にのみ使用いたします。

ONIYANMA COFFEE & BEER

●店主さん
暮らしの隙間に寄り添う。
「いってきます」の前に、「ごちそうさま」の後にそっと寄り添う。
いつも通りの日にも、いつもとは違った日にも、いつもと変わらずに。

想いと技を加味する。
届けたい想いと磨いた技をコーヒー豆に伝播させる。
あなたのひとときを、やすらぎの味と過ごしたい。

コーヒーと「友」に。
コーヒーとともに食事を、コーヒーとともに会話を、コーヒーとともに待ち合わせを
まるでお店が友達みたい。

東京ならありふれていそうな当店も、北海道なら中々エッジの聞いた店舗。
業界の今を感じたり、札幌から全国や海外に発信していく僕たちを応援よろしくお願いいたします。

●COFFEE OTAKUスタッフより
店内の焙煎機で焙煎されたこだわりのコーヒーは、すっきりした味わいのものから、しっかりした味わいのものまで幅広く揃っています。
札幌ではなかなか味わえないコーヒーの味に興味がある方はぜひ飲んでみてください。

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